Anche quest’anno il nostro olio extravergine di oliva è stato tra i protagonisti della Sagra delle Sagre, l’iniziativa promossa dalla Pro loco di Lucera e giunta già al suo quarto appuntamento. Il percorso enogastronomico ha allestito la kermesse nel centro storico di Luceraarricchito da balli, musica, spettacoli e artisti di strada.
Per il terzo anno consecutivo, la nostra Azienda ha proposto alla cittadinanza la Festa dell’Olio Novello. Una giornata intera all’insegna del gusto ma anche dell’intrattenimento, grazie alla gradita partecipazione di Santino Caravella, simpaticissimo comico foggiano della trasmissione televisiva “Made in Sud”. Il programma dell’evento ha previsto nella mattinata la visita didattica al frantoio da parte delle scolaresche lucerine e nel pomeriggio un incontro formativo con l’intervento di due tecnici del settore che hanno illustrato aspetti relativi alla potatura e alla concimazione dell’olivo.
La nostra Azienda ha partecipato con grande entusiasmo alla terza edizione della Sagra delle Sagre, l’unico più grande evento che mette insieme alcuni degli appuntamenti più saporiti dell’estate di Capitanata.
Il nostro olio ha arricchito i sapori della Panzanella, piatto tipico lucerino proposto dalla Pro Loco di Lucera. Il percorso enogastronomico curato dalle associazioni culturali locali ha offerto una galleria dei sapori tra le vie del centro storico lucerino in cui i visitatori hanno potuto degustare i prodotti tipici del territorio. La serata è stata accompagnata dalle danze e dalle musiche dei gruppi folkloristici locali.
Nel corso della serata sono stati aperti al pubblico il Museo Civico, la Biblioteca comunale e il Museo Diocesano.
E’ giunto alla quarta edizione il concorso “Gocce d’Oro” organizzato dal Comune di Troia al fine di individuare e premiare le eccellenze olearie della produzione pugliese.
Quest’anno la nostra Azienda ha scelto di prendere parte a questa iniziativa nata con lo scopo di promuovere e valorizzare il patrimonio dell’olio extravergine d’oliva, un prodotto che nel panorama della produzione agroalimentare del nostro territorio riveste un ruolo basilare, sia da un punto di vista economico che culturale. La coltivazione dell’olivo, infatti, è al tempo stesso un elemento caratteristico del paesaggio locale ed una eccellenza esportata in tutto il mondo. Per poter meglio promuovere presso il pubblico i tesori custoditi dalla nostra terra, “Gocce d’Oro” mira a creare massa critica di attenzione attorno al prodotto principe delle nostre tavole e della dieta mediterranea, tramite la valutazione e l’individuazione delle eccellenze olearie del territorio. Quest’anno il concorso ha puntato ad una necessaria crescita, passando da manifestazione provinciale a regionale, per ambire a divenire punto di riferimento del settore oleario pugliese.
La manifestazione ha previsto corsi formativi per i produttori locali e frantoiani, cui si sono affiancati percorsi dedicati alle scolaresche, con lezioni sull’olio e mini-corsi di assaggio riservati agli alunni del comprensorio.
Il compito della selezione degli oli vincitori del concorso, come nelle precedenti edizioni, è spettato agli esperti del gruppo Panel della CCIAA di Foggia che hanno attribuito vari premi in base alle categorie di partecipazione (Olio fruttato leggero, 1° 2° e 3° classificato; Olio fruttato medio, 1° 2° e 3° classificato; Olio fruttato intenso, 1° 2° e 3° classificato; Miglior Olio Biologico; Migliore Olio DOP; Premio Bimboil, ossia il premio scelto da una giuria non tecnica composta da bambini; Premio Packaging).
Si è svolta a Lucera domenica 14 giugno la prima edizione di “Migliorarsi a piccoli passi”, grande iniziativa di piazza rivolta ai bambini della Capitanata ai quali è stata dedicata un’intera giornata all’insegna del “bello”.
L’obiettivo della manifestazione è stato quello di insegnare ai bambini a mettere in risalto tutto ciò che ci circonda partendo da se stessi in modo da esaltare la bellezza del contesto in cui si vive, valorizzando il paesaggio, le vie, le piazze e gli angoli della città. Migliorare se stessi, e quindi lo spazio intorno, a piccoli passi. Imparando a conoscere, attraverso il gioco e l’aiuto di esperti, il grande patrimonio storico, artistico, architettonico e paesaggistico di Lucera, si è offerta ai bambini la possibilità di guardare con occhi nuovi l’ambiente circostante e quindi a rispettarlo.
“Migliorarsi a piccoli passi” è stato organizzato dal lookmaker lucerino Carlo Ventola in collaborazione con la Pro Loco, godendo del patrocinio del Comune di Lucera e dell’appoggio della nostra Azienda come sempre aperta ad iniziative volte a valorizzare il nostro territorio.
Il Progetto
Paulownia ha rappresentato la nuova
iniziativa su un tema particolarmente discusso negli ultimi mesi, volta ad
illustrare le nuove opportunità di sviluppo in agricoltura grazie all’intervento
di diversi esperti in materia.
All’incontro, moderato da Marcello Mazza,
presidente del Centro studi e ricerche Daunia Sviluppo, sono intervenuti Angelo
Leggeri che ha parlato della nuova Politica Agricola Comunitaria, Giuseppe
Marino che ha illustrato il Piano di Sviluppo Rurale della Puglia per gli anni
2014-2020, Giovanni Pellegrino che si è occupato del delicato tema della difesa
delle colture agricole dalle orobanche, mentre Simona Rosito e Marcello Amoroso
hanno spiegato il Progetto Paulownia, relativo a una pianta a rapida crescita
il cui legno può essere utilizzato in varie produzioni, oltre che per la
forestazione.
Ha concluso il convegno Franco Contò, preside
della Facoltà di Economia dell’Università di Foggia. Contribuendo all’organizzazione
di questo evento, la nostra Azienda si è posta ancora una volta come veicolo di informazione per gli operatori
del settore.
La nostra azienda ospita anche scolaresche e visitatori provenienti da altre città o nazioni, offrendo loro la possibilità di apprezzare la tipicità del nostro territorio. In particolare, la visita degli studenti provenienti dalla Turchia ha rappresentato per la nostra Azienda un momento di grande confronto di culture.
Durante la campagna olearia la nostra Azienda apre le porte gratuitamente alle scuole di qualsiasi ordine per la visita guidata al frantoio. Gli open days offrono agli studenti l’occasione di assistere personalmente all’intero processo di lavorazione, dalla raccolta delle olive al confezionamento dell’olio, guidati da esperti del settore. La visita si conclude con la degustazione di una calda bruschetta condita con l’olio appena estratto.
Dopo il grande successo riscontrato dalla Prima Edizione della Festa dell’Olio Novello, l’evento è stato organizzato anche in occasione dell’apertura della nuova campagna olearia 2014-2015 e la nostra Azienda si ripropone di presentarlo come appuntamento annuale.
La nostra
Azienda partecipa con entusiasmo alle iniziative di promozione del territorio
che permettono di far conoscere i prodotti tipici locali. L’edizione 2014 della
Sagra delle Sagre organizzata dalla Pro Loco di Lucera e patrocinata dal Comune
ha proposto ai visitatori un ricco percorso enogastronomico allietato da musica
dal vivo e balli popolari eseguiti dall’Associazione culturale Folkanima di
Lucera, con l’esposizione artistica di opere pittoriche e la presenza di
artisti di strada e di banchetti originali, in particolare di prodotti
cosmetici e gastronomici ricavati dalle erbe o quelli dell’antiquariato. La
manifestazione si è svolta nel centro storico lucerino dove si sono dislocate
le varie sagre, tra cui quella delle orecchiette con la rucola, il piatto
tipico della cucina lucerina preparato con l’olio offerto dalla nostra Azienda.
L’evento ha avuto come graditi ospiti i camminatori del “Cammino dei Sanniti” che
partiti da Castel di Sangro (AQ) lungo la strada della transumanza con un
cammino di 160 Km sono giunti fino a Lucera.
La manifestazione ha riscontrato un ottimo successo, con l’affluenza di circa cinquemila visitatori
provenienti da tutta la provincia di Foggia
a fronte dei duemila attesi dagli organizzatori.
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